En esta imagen se pueden observar a los elotes locos. Estos son confeccionados con la mazorca fresca de maíz, queso rayado, salsa negra, mayonesa, ketchup y mostaza. Estos ingredientes se le añaden luego de atravesar los elotes con unos palos gruesos. Este plato se sirve usualmente en festivales y fiestas lo cual lo hace perfecto para turistas que viajan a El Salvador para las fechas de festivales como el de Flores y Palmas y las fiestas patronales.
En la imagen superior se puede apreciar las sabrosas pupusas salvadoreñas. Estas se preparan en una masa gruesa de maíz o de arroz la cual puede ser rellena de chicharrón, calabaza, frijoles, queso, etc. El gran manjar es reconocido en todo El Salvador y se puede ingerir tanto en el desayuno como en el almuerzo y en la cena. A su vez, el mismo se puede combinar con otros alimentos como acompañantes ya sea arroz, habichuelas e inclusive también se sumergen en la salsa que más guste.